ಬೆಂಗಳೂರು (ಆಗಸ್ಟ್ 17): ಹೋಟೆಲ್, ಮೆಡಿಕಲ್ ಸ್ಟೋರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಸೇವೆ ಪಡೆಯುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಮುಂದೆ ‘QR ಕೋಡ್’ ಅಳವಡಿಸಿ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ನೇರವಾಗಿ ದೂರು ಸಲ್ಲಿಸುವ ವಿನೂತನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಾಜ್ಯ ಸರ್ಕಾರ ಜಾರಿಗೆ ತರಲಿದೆ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವ ಯು.ಟಿ. ಖಾದರ್ ಘೋಷಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಆಹಾರ ಇಲಾಖೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಕುರಿತು ನಡೆಸಿದ ಸುದ್ದಿಗೋಷ್ಠಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ ಅವರು, ಕಳಪೆ ಆಹಾರ, ಸೇವೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ QR ಕೋಡ್ ಸ್ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು ಎಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಹಾಸ್ಟೆಲ್, ಪಿಜಿ, ಬಸ್ ನಿಲ್ದಾಣಗಳ ಮೇಲೂ ತಪಾಸಣೆ ಕಣ್ಣು
ವಿಸ್ತರಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ: ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಖಾಸಗಿ ಹಾಸ್ಟೆಲ್, ಪಿಜಿ, ಬಸ್ ನಿಲ್ದಾಣ, ಮದುವೆ ಮನೆ, ರೈಲ್ವೇ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ಗಳು ಹಾಗೂ ವಿಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸುವ ಆಹಾರವನ್ನೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುವುದು.
ಪಿಜಿಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಪಿಜಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಹಾಗೂ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕಳಪೆ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತಿರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾದರೆ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಕ್ಷಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಚಿವರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
60ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಟಾರ್ ಹೋಟೆಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ದಿಢೀರ್ ದಾಳಿಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ 30 ವಿಶೇಷ ತಂಡಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ.
3-ಸ್ಟಾರ್ ಹಾಗೂ 5-ಸ್ಟಾರ್ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು: 60ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು.
ಇತರ ಘಟಕಗಳು: 8 ಬೃಹತ್ ಗೋದಾಮುಗಳು ಹಾಗೂ 4 ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ನಡೆಸಿ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಹಾಗೂ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ.
ದಾಳಿ ವೇಳೆ ಜಪ್ತಿಯಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ
ತಪಾಸಣೆ ವೇಳೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರವಾಗಿದ್ದ ನೂರಾರು ಕೆಜಿ ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಹಾಗೂ ಕಳಪೆ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಜಪ್ತಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ:
ಮಟನ್ / ಚಿಕನ್: 378 ಕೆಜಿ (ತಪ್ಪು ಲೇಬಲ್), 51 ಕೆಜಿ (ಅವಧಿ ಮೀರಿದ್ದು)
ಮೀನು: 203 ಕೆಜಿ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಟ್ಟುಹೋಗಿದ್ದು)
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ: 200 ಕೆಜಿ (ಮಾಂಸಾಹಾರದ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದು)
ತರಕಾರಿ: 76 ಕೆಜಿ (ಕೊಳೆತದ್ದು / ಫಂಗಸ್ ಹಿಡಿದಿದ್ದು)
ಹಾಲು / ಮೊಸರು: 45 ಲೀಟರ್ (ಅವಧಿ ಮೀರಿದ್ದು)
ಬಳಸಿದ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ: 49 ಲೀಟರ್ (ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದುದು)
ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು: 79 ಕೆಜಿಶಾಲಾ-ಕಾಲೇಜು ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನ ಮಾದರಿಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆ
ರಾಜ್ಯಾದ್ಯಂತ 124 ಶಾಲಾ-ಕಾಲೇಜು ಆವರಣದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ 53 ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ 25 ಹಾಲಿನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ ಒಂದು ಮಾದರಿ ಕಳಪೆ ದರ್ಜೆಯದ್ದು (Substandard) ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ‘ಎಗ್ ಮೇಯೊನೇಸ್’ನ (Egg Mayonnaise) 36 ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಚಿವರು ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಿದರು.
