ಮುಂಬೈ: ಗೂಗಲ್ನ ಹೋಮ್ ಪೇಜ್ ಶನಿವಾರ (ಅ.11)ಜನರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾರತೀಯರಿಗೆ, ಒಂದು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಜನಪ್ರಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಗೂಗಲ್ ಡೂಡಲ್ (Google doodle) ಮಾಡಿದ್ದು, ಹಲವರ ಅಚ್ಚರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುವ ಮೃದುವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವಾದ ಇಡ್ಲಿ ಇಂದಿನ ಗೂಗಲ್ ಡೂಡಲ್ನ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುವಾಗಿದೆ.ನೀವು ಗೂಗಲ್ ಬ್ರೌಸರ್ ತೆರೆದು ಡೂಡಲ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬ್ರೌಸರ್ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. “ಇಡ್ಲಿಯ ಆಚರಣೆ: ಇಂದಿನ ಡೂಡಲ್ ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುದುಗಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ” ಎಂಬ ಟಿಪ್ಪಣಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಡೂಡಲ್ ನಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?
” Google” ಪದದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಕ್ಷರವು ಖಾದ್ಯದ ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲ ಅಕ್ಷರ “G” ಬಿಳಿ ಹರಳಿನ ಅಂಶವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ಇದು ಇಡ್ಲಿಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾದ ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಮೊದಲ “O” ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ “O” ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಡ್ಲಿ ತಯಾರಕದಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಅಕ್ಷರ “G” ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಇಡ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಚಟ್ಟಿಗಳು “L” ಅಕ್ಷರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಅಕ್ಷರ “E” ಇಡ್ಲಿಯನ್ನು ಅಕ್ಷರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತುಂಡರಿಸಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದಂತೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಡೂಡಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿವರಿಸುತ್ತಾ, ಗೂಗಲ್ ಇಡ್ಲಿ ದೃಶ್ಯವು ತನ್ನ “ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ” ಡೂಡಲ್ ಥೀಮ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬರೆದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 11, 2025 ರಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾರತಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು.
ಇಡ್ಲಿಯ ಮೂಲ ಎಲ್ಲಿ?
ಇದು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು ಎಂಬ ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರ ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಈ ಖಾದ್ಯವು ವಿದೇಶಿ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. 2018 ರ ವರದಿಯಲ್ಲಿ, ವೀರ್ ಸಾಂಫ್ಟಿ ಅವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ಕೆ.ಟಿ. ಅಚಾಯ ಅವರು ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.












































